Ho subito apprezzato la riqualificazione di questa ex
officina per automobili, trasformata da Mim Design in uno spazio confortevole e
contemporaneo, ricoperto da un giardino botanico e dotato di caffetteria,
pasticceria e panetteria. Il nuovo café chiamato Au79 si trova a Abbotsford, un
sobborgo di Melbourne, e prende il nome dal codice della tavola periodica che
si riferisce all'oro. Proprio il color oro lo ritroviamo costantemente in molte
decorazioni e arredi presenti in tutto lo spazio. La porta d’ingesso è quella originale
dell’ex officina così da richiamare la vecchia storia dello spazio. Le pareti e
gli arredi riprendono le vibranti tonalità verdi e organiche della pianta del
caffè, mentre toni morbidi e arredi personalizzati aggiungono un tocco di
femminilità. Alte finestre di quattro metri progettate con tavole di
rivestimento in legno mostrano la struttura originale della vecchia officina e
inondano il café con luce naturale, fornendo anche viste degli ulivi vicini.
Fotografia via Mim Design.
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