Il Radosti Coffee è un negozio di caffè a conduzione
familiare con una propria panetteria e una cucina prevalentemente vegetariana. Il
locale, progettato da Asya Baranova e Nikolay Pokorsky, si trova nella parte
storica di San Pietroburgo, lungo gli argini del fiume Neva in Vasilievsky
Island. L’obiettivo era quello di creare un luogo accogliente, pieno
di vegetazione e di materiali semplici e naturali.
L'intero spazio è diviso in due diversi volumi divisi dal
muro portante. Il volume posteriore dietro il muro è occupato da cucina, locali
di servizio e piccola sala da pranzo senza finestre. La mancanza di luce
naturale è compensata da un sistema a griglia di piccole luci a LED su tutto il
soffitto. Il volume principale all'ingresso del bar ha invece enormi finestre
panoramiche con vista sul fiume Neva. Le finiture sono semplici e naturali. Pareti e soffitti
bianchi, mattoni a vista e pannelli in legno. Il pavimento è coperto da una
superficie di cemento. L'unica attenzione nei materiali di finitura è data alla
grande scalinata / anfiteatro in legno situata in un angolo della sala da pranzo
principale. Questa struttura è pensata per ospitare giochi per bambini ed
eventi, o semplicemente per consumare il caffè. L'interno è arredato con mobili
ed illuminazioni minimaliste e dal design scandinavo.
La fotografia è di Asya Baranova.
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