“Vieni per le scarpe, rimani per il cibo” è il motto dello
store / bistro Knock Kitchen & Kicks che nasce dall’idea di un gruppo di
imprenditori uniti dalle loro passioni per il buon cibo e le scarpe da
ginnastica. Lo spazio, situato nel quartiere alla moda Thonglor di Bangkok in
Tailandia, era già esistente, ed è stato ristrutturato dallo studio di
architettura Onion.
Il locale si sviluppa su un totale di quattro piani
lato strada, ma a differenze dei tradizionali negozi di scarpe, la vetrina non
mette in mostra la merce. La facciata del negozio, infatti, è posta lungo una
delle strade più trafficate della città sia di giorno che di notte, ed è stata
organizzata in modo tale che quasi nulla è visibile dall'esterno. Le scale
iniziano quasi subito dalla porta, e portano inizialmente verso il bistro, e
successivamente verso gli altri piani.
Lo spazio presenta tonalità di bianco freddo e caldo, con un
accento di verde pastello nella sezione parzialmente all'aperto del ristorante.
Blocchi di cemento di produzione locale sono tagliati, capovolti, e disposti in
varie parti per differenziare l’interno ed i vari piani. Una grande vetrata
collega le aree di vendita con l’area per mangiare, incoraggiando i visitatori
a fermarsi in entrambe.
La fotografia è di Wison Tungthunya & W workspace.
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