HOST RESTAURANT_COPENAGHEN


Tradizione, innovazione sono le parole chiave per esprimere al meglio il progetto di questo ristorante. Uno dei più famosi ristoranti di Copenaghen, si chiama Host ed è stato progettato dallo studio Norm che ha sede in Danimarca. In questo stazio si è cercato di coniugare la tradizionale accoglienza del design scandinavo con il concetto di minimalismo. I materiali utilizzati sono tutti riciclati come nel caso delle assi di legno e i pallet, a terra è stata fatta una specie di gettata di cemento e alle pareti si alternano superfici bianche e superfici in mattoni ridipinti. Tutto ricorda alla perfezione il concetto di Design Nordico un po asettico e concettuale. Molti elementi di arredo come le lampade sono d'epoca mentre le finestre sono state recuperate da un vecchio ospedale. Un elemento molto elegante sono le coperte distribuite all'interno del locale che ricordano il concetto di ambiente rurale. Le stoviglie rientrano in una collezione studiata e progettata appositamente per Host. Per quanto riguarda la cucina è quella tradizionale scandinava rivisitata in un'accezione contemporanea.












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